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青贮玉米秸的制作和利用意美特机械

发布时间:2021-03-17浏览:282次
  青贮玉米秸就是把新鲜的玉米秸填入密封的青贮设备内,利用乳酸菌对原料的厌氧发酵,产生乳酸,使酸度降到PH4.0左右,达到酸贮的目的而制成的一种柔软多汁、带有浓郁酒酸香味的饲料。青贮玉米秸不但是草食家畜冬春季节的优质饲料来源, 而且还可防止因秸杆焚烧造成的资源浪费和环境污染,实是变废为宝的有效利用途径,值得大力推广。
 
  一、青贮设备:目前青贮玉米秸的常用设备为地下式青贮窖。 其宽与深之比以1:1.5~2为宜,窖的长度和个数根据家畜的头数和饲料多少来决定,窖的四周与底部用砖、混凝土砌成。要求青贮窖坚固结实, 不漏气,不漏水。青贮窖内部要光滑平坦,使青贮料摊布均匀,不留间隙。
 
  二、制作过程:
 
  1.适时收割玉米秸是一种较优良的青贮饲料作物。从乳熟期到蜡熟期玉米秸都可以制成品质优良的青贮饲料。目前大多利收穗后的玉米秸调制青贮。当玉米果穗成熟,而玉米秸下部仅有1~2片叶变黄时收割,此时不但可以从单位面积上获得大营养物质产量,而且水分(约含70%)和可溶性碳水化合物含量适当,有利于乳酸菌发酵,易于制成优质青贮料。收割时应剔除已整株枯黄或霉烂变质的玉米秸。
 
  2.切短、玉米秸收获后立即运到青贮地点。用切碎机切短,长度约3~5厘米。切短的目的是便于装填压实,造成厌氧环境;便于取用。另外可迅速排出一部分液汁,有利于乳酸菌发酵之用。
 
  3.装填装填之前窖底先捕上20厘米厚的垫草,然后将切碎的原料迅速装入窖内。装填时应逐层装入,每层装至15~20厘米厚时即可踩实, 尤其要注意窖的边缘和四角,越压实越易造成厌氧环境,越有利于乳酸菌活动和繁殖。其紧实程度以发酵完成后,饲料下沉不超过窖深紧的10%为宜。装填完成越早越好,一般应在2~3天内完成。
 
  4.封窖严格封窖,防止漏气漏水,是调制优良青贮料的一个重要环节。窖口密封不好进入空气或水分,有利霉菌等细菌的繁殖,使青贮料变坏。青贮玉米秸装至超过窖口60厘米以上时,即可加盖封顶。 封顶时先盖一层切短秸秆或软草(厚20~30厘米),再铺盖塑料薄膜,然后用土覆盖拍实,厚约30~50厘米,并做成馒头型,以利排水。
 
  5.管理青贮窖密封后,为防雨水渗入,距窖四周约1米处应挖沟排水。以后应经常检查,窖顶有裂缝时,应及时覆土压实,防止漏气、漏水。
 
  三、利用方法:
 
  1.搞好品质鉴定玉米秸青贮后一般经过40~50天,便可开窖使用。 用前要先进行品质鉴定,如玉米秸青贮后颜色青绿,具有浓郁芳香的酒酸味,茎叶保持原状而易分离,则是饲喂牛、羊等家畜的优质多汁饲料。 如已变黑变粘发臭,则不能用来饲喂家畜。
 
  2.饲喂方法开始饲喂时,家畜往往不习惯采食,要经过短期训饲。 训饲的方法是:可在空腹时先饲喂青贮饲料,初青贮饲料少喂,逐渐增多,再喂其它草料;或将青贮料与精料混合后饲喂,再喂其它饲料; 或将青贮饲料与其它草料拌合均匀同时饲喂。
 
  四、注意事项:
 
  1.长方形的青贮窖取用青贮料时,应自一端逐渐取用, 切不可打洞掏心,以免其表面长期暴露,影响青贮料品质。
 
  2.青贮窖一经开启,就必须每天连续取用,不宜间断, 以便在霉菌充分增殖之前,青贮饲料就已喂完。如中途停喂,间隔时间又长, 则须按原来封窖方法将窖盖好封严,并保证不透气,不漏水。
 
  3.每天用多少取多少(一般每天至少要取出6~7厘米厚), 取用后及时用草席或塑料薄膜覆盖。
 
  4.青贮饲料表层变质时,应及时取出废弃, 以免引起家畜中毒或其它疾病。
 
  5.按鲜玉米秸重的0.5%均匀混入尿素青贮,效果更好。

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